🍡🍢#松仁串燒🥗🥓開在忠孝路跟新田路的交口附近,
會知道這間串燒店是因為之前有幫附近的旭川寫過業配,
所以才會知道這間松仁串燒。
而且正對面就有一間高雄超級有名的內臟燒烤,
所以每次經過的時候每次經過的時候都會不小心的多注意到一些。
當然,
那些時候也都只是留心而已,也沒有說特別想要去吃,
因為看起來都是宵夜場串燒店而已。
不過就在某一天晚上,
當壽司羊在PTT高雄版PO了一篇酒灑職人串燒的食記之後,
就有人說,酒灑職人串燒有比松仁串燒好吃嗎?
因為看到了類似這樣的留言,
所以就想說要找個機會來試試看,
看看松仁串燒是否真的能取代酒灑職人串燒,
在壽司羊心中高雄最強串燒的地位。
最近啊~~~
有開始慢慢的調整自己寫文章的風格,
不要有這麼強烈的比較性。
雖然在心中還是不免會做對照,
但是,畢竟每個人的味道都不同,
也慢慢開始不要把什麼店都拿來跟自己心中第一名店來做比較,
這樣對店家可能也不公平,
畢竟每間店擅長的都不一樣,想吸引的客群也不同。
而且更重要的是,
客人心中所想的樣子,
跟店家原本想要表現的樣子也可能有很大的落差。
不管是來自於舊有的經驗,還是網路上看到的資訊,
如果不是親身的體驗,也很難去了解到一間店到底適不適合自己。
客人有這麼多,有人因為味道,有人因為服務,有人因為價格,
更多的人因為價值(CP值)而喜歡上一種食物或是喜歡上一間店,
這樣好像也就夠了,
畢竟要讓所有人喜歡真的不是一件容易的事情。
確實,
松仁串燒並沒有能超越酒灑職人串燒在壽司羊心中的地位,
不過,
來自於苦瓜沙拉當下的回憶是美好的,
脆皮麻糬串的收尾是讓人喜歡的,
而蒜香川椒皮蛋也是好吃的。
雖然在串燒上並沒有勝過酒灑職人串燒,
但是,
松仁串燒也是有其優點存在。
不管是餐廳還是食記也都一樣,
不能保證所有人喜歡,
之前也寫過幾篇被店家「譙」的食記,
不過,
每個人的感想不同,
這也是壽司羊的堅持,
不管認不不同這一篇的結論或是任何一篇的感想,
都還是謝謝所有看到最後的人。
店名:松仁串燒
地址:高雄市新興區忠孝一路46號
電話:07 282 8162
營業時間:17:30~01:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353240202
#高雄 #壽司羊 #宵夜 #消夜 #串燒 #松仁日式串燒 #川椒皮蛋 #酒灑職人串燒 #串吧酒食居 #旭川居酒屋 #新宿ホルモン台灣 #忠孝路 #炭烤 #碳烤 #雞心 #雞軟骨 #山藥細麵 #熱炒 #薑絲大腸 #剝皮辣椒牛
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老?」 「家庭必學下飯料理!」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。 -...
酒灑ptt 在 Facebook 的最佳貼文
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食安一直以來都是大家很重視的一環,因為疫情關係,也越來越多人在家增進廚藝,開始有了做菜的興趣,我就是其中一位!但在每次做菜備料時,都覺得洗菜好厭世,尤其是我最近減脂增肌最常吃的花椰菜,難洗到不行,遇到藏在裡頭的蟲蟲們更是崩潰,蔬果也很怕有農藥殘留的問題,但這個蔬果清潔劑,可以去除多餘的農藥殘留、將髒污洗淨,真的在清潔蔬菜上是幫了不少忙!而且噴頭設計,噴一下,就可以均勻地灑在食物上,比按壓式的使用方式還好用!植物成分的清潔劑,好沖洗也不需要擔心吃到化學品💪
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酒灑ptt 在 王大師 Facebook 的精選貼文
今晚直播目錄出爐囉~
2:22 PArt One GameStop還是GameOver?
-建議看這部份前可先預習這篇文章
https://accrcw75.pixnet.net/blog/post/69485258
-當心散戶正義、鄉民、覺醒、革命、顛覆等詞,如果是主流媒體報的,一般跟這些都沒關係
-為何全球首富Musk會參與?他是小蝦米?跟蓋茲想幫全球打疫苗般奇怪
-那個reditti很像PTT、軋空者吉爾很像林九萬、達立歐像太陽花蔣勳
-如果真要顛覆大鱷、為何不讓金價漲400%?選擇股票這紙資產?
-裴落西、葉倫、SEC準備要監管了;
-剛好浮出金融市場將有「一場熱戰」論述;符合冰九潛台詞
-川粉VS深層政府;散戶VS大鱷;既得利益VS年輕世代;自由主義VS共產黨
-最典型Divide and Conquer;分而治之套路
16:09 PARt Two 財經意涵
-剛好報金融機構除駭客、資安再升級新聞;說是台灣有至少五家業者受害
-如果有天GameStop散戶被視為「惡意駭客」,在金融系統灑病毒;感染所有貨幣帳戶、無法安全提領
-就跟新冠般,可以搞金融封城,就是冰九;
-Wallsteetbets論壇就成金融太陽花,可以引導金流,內摻老大哥資金
-目前華府戒嚴;下一階段:華爾街戒嚴?
32:05 想想看太陽花、反送中、佔領國會、Q-匿名;最後通常是落入別人圈套
-一旦內爆,老大哥就可以說,這是你們自己引爆的喔
-就可合理重整、賒帳
-這就跟川普的美國公司賴帳兜在一塊了
45:53 剛好Vix指數飆升
51:11 下次軋空貴金屬投資客?
56:33 Part Three 台灣意涵
-勞保收支逆差、去年爆增485億;代表年金快破產惹
-如果有個川普式的破產操做多好
-別急、別急,有立委提議可改國徽、身份證、護照、軍徽等
-搞不好改到最後,發現中華民國隸屬美國一個小分公司,阿扁說過!
-不然台灣央行為何蓋在美國總統路上,對面還是一個洋人開的手槍酒罷!
-這樣阿,一旦改版,連國家也重整了,身份證、鈔票改電子化;年金債務就reset囉
1:07:52 Part Four 黃芳彥詐死?
-為何不?有看到孫安佐嗎?一個關在牢中的小男孩,半年練成大隻老,先無罪、然後成為網紅;怎辦到的?
-有無「意外製造公司」?可給新身份?
-自殺成本最低,不需要展開刑事調查,不需找彈道專家來,不然李博士很貴耶
-反正阿扁各大弊案一一除罪化或免起訴;畢竟少了個共犯證人嗎
-剛好在台灣大規模軍購後,然後黨產沒沒收;國、民、扁、美、共;全都獲利,除了老百姓
你斗內、我回答時間
感謝斗內大德Sasha_Mok說:大師加油!
-也感謝你不離不棄,上次失敗,這次就補斗~
1:28:35 感謝斗內大德小道姊說:請問大師對於腦控計畫與非常恐怖的Mk-Ultra有沒有新的研究與發現呢?今天看了(也是一種腦控的)逃出絕命鎮的男主角所主演的Queen++and+Slim,+兩個首次約會的男女誤殺警察後的逃亡之路。
-看了介紹,典型好萊塢被害者化黑人,達到老大哥分而治之套路
-剛好發生在去年安提法、黑命貴期間,有predictive programming預測編程的fu
-Mk-Ultra通常透過顏色、符號、音樂、光頻寫在潛意識內,如Kubrick的所有電影
-預測編程通常寫在顯意識的故事大綱內,比方說Top Gun、珍珠港、流浪地球、ID4等
感謝YT斗內大德Thomas Lee
感謝YT斗內大德 Ler-Pwu Lechot
感謝YT斗內大德Rocky You
直播網址:https://youtu.be/40RlgrEJiRY
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贊助連結: https://p.ecpay.com.tw/B7CB5 (留言不可空格、分段)
酒灑ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
「家庭必學下飯料理!」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。
-
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
③熱鍋下油,把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後,加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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酒灑ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
鮮甜滋味!【油條蚵仔】肉質飽滿,香酥爽脆!
「想吃到特別的蚵仔料理?」
「要如何做出與蚵仔美味搭配的醬料!」
蚵仔飽滿鮮味,油條金黃香脆
絕對能激盪出不同以往的層次感
再加上豆鼔和醬油帶來的回甘味
簡直是生活不能缺少的滋味啊
快來跟我一起學這道「油條蚵仔」!
(今日份量:3人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉蚵仔 1包
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉油條 半根
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉米酒 1大匙
👉蔥 25克
👉糖 1小匙
👉地瓜粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作🥘
①用180度氣炸油條8分鐘
②鋪一層地瓜粉放上蚵仔再灑上地瓜粉
③沾粉後拿去燙熟蚵仔,浮起來即可撈起備用
④將蔥跟蒜頭炒香後下醬油、醬油膏
⑤下鹽巴、糖、白胡椒、米酒拌炒後下蚵仔
⑥再下辣椒跟蔥拌均勻即可美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#蚵仔
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#簡單料理
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酒灑ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
霸氣十足【豬肋排】外酥內嫩!味濃多汁!
氣炸鍋也能簡單料理豬肋排?
自己做豬肋排都乾乾的?
這都不是問題
想知道怎麼解決這些問題
趕快看影片吧~
今天是父親節,簡單哥在這
也祝各位偉大的父親,
📣📣父親節快樂📣📣
各位快學起來!把這道獻給父親
(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬肋排 800克
👉蒜頭 15克
👉鹽巴 1/4小匙
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉匈牙利紅椒粉 3/4小匙
👉洋蔥 1顆
👉番茄醬 5.5大匙
👉白醋 3大匙
👉糖 2.5大匙
👉梅林辣醬油 2.5大匙
👉蜂蜜 適量
🥣點綴食材🥣
👉蘿蔓 半顆
👉水果甜椒 兩顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用叉子在豬肋排兩面戳洞,讓肉更容易入味
②灑上黑胡椒、海鹽、匈牙利紅椒粉、糖後拍打豬肋排
③上面都加入梅林辣醬油、白醋抹均勻
④放入洋蔥、蒜頭、蔥、豬肋排皮面朝下放入電鍋
⑤內鍋加2.5杯米杯的水,外鍋加3杯米杯的水燜煮
⑥加入番茄醬、梅林辣醬油、白醋、匈牙利紅椒粉
再加入糖、海鹽、黑胡椒粒攪拌均勻
⑦等電鍋跳起來、再燜煮10分鐘,夾起來抹醬汁
⑧放入氣炸鍋,用200度氣炸10分鐘
⑨拿出來抹醬汁,在氣炸5分鐘
⑩切好即可美味完成
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#豬肋排
#氣炸鍋料理
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