✍🏻 台中↠輕食/甜點
👣 miix food studio 👣2018/07/18
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這家藏匿在東海巷子裡的質感輕食店,當時一開始收藏它是因為超擬真的假牙蛀牙冰塊飲品,身為一個前牙套患者,每月準時到牙醫診所報到三年之久,對這個畫面特別有情感(哈)另外這裡同時也有販賣很棒的手作甜點喔!
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門口的裝潢滿低調的,有個鬱鬱蔥蔥的小庭院,當天是颱風剛過前往,到處都還透著水氣,店家精心擺設的植栽更顯生意盎然,被翠綠包圍的用餐環境,很有氣氛。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍鹹食📍
🎐蠔油牛肉帕里尼💲200
👉🏻 誰說西式帕里尼只能吃到洋氣的主菜,miix設計了多款中式熱炒入菜,讓帕里尼的選項豐富許多。這天選了蠔油牛肉,調料是店家特製,鹹香開胃,牛肉的肉質軟嫩好入口。
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🎐匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡💲200
👉🏻 這道是起司麵包熱壓,有了cheese的加持香氣更甚,以比較健康的雞胸肉香煎,沒有出現雞胸容易可能會有的柴澀,而是保有足夠濕潤與嫩度的口感,加上紅椒粉與其他香料佐以調味、搭配份量相當足夠的起士,滋味很不錯!
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📍飲品📍
🎐你有蛀牙嗎💲120
👉🏻 假牙造型冰塊創意十足,紅色牙齦部分是以紅葡萄柚加人做成,再以黑糖染色營造出蛀牙感,搭配探針跟口鏡道具,真實度再上升30個百分比!旁邊則是以氣泡水當作浸泡假牙的發泡水,拍照玩弄結束後,就可以開喝囉,口感基本上是葡萄柚氣泡飲,微酸果香,好喝好玩又好拍,可以增加不少聚餐的話題性,推薦必點。
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📍甜點📍
🎐芒果生乳酪💲80
🎐南洋椰香芒果塔💲90
🎐芒果鮮奶布丁💲100
👉🏻 目前店內用餐點帕里尼三明治、義大利麵皆可以半價加購芒果系列甜點跟飲品內用,超划算的!
👉🏻 這三款都是以新鮮芒果為主軸,生乳酪這款有加入優格、所以會比一般的乳酪蛋糕清爽不膩口。芒果塔特別之處在於加入椰奶,兩種熱帶水果的配搭各外熱情,塔皮則是以孔雀餅乾製作,吃起來口感更鬆脆。布丁的幾何圖形配色特別好看,白色是濃郁的鮮奶,也是當天我們最喜歡的一款,快速光盤。
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🎐檸檬磅蛋糕💲80(片)
👉🏻 一般吃到的磅蛋糕都是單純蛋糕體,但miix中間夾入一層檸檬奶油餡,讓蛋糕提高濕潤度與豐富性,檸檬的酸度自然芳香,均為店家手工現壓的新鮮檸檬汁,不愛太甜或者愛磅蛋糕的不能錯過。
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🎈 店家優惠活動資訊 🎈
檸檬榜蛋糕6吋400,父親節活動八折。
預購期間:7/15-7/31
取貨期間:8/1-8/8
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☘️店家資訊 ☘️
💌 台中市龍井區新興路一巷13號1樓
⌚️11:30-21:00(週一公休)
☎️ 0426310163
📝 WIFI提供。不收服務費。低消100。只收現金。
🚌 東海別墅站下車步行五分鐘
🅿️ 東海停車場(新興路11號)
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
🅲🅸🆃🆈 #黛咪食旅台中
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━━━━━━━━━━━━━━━ @ miix food studio
匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳貼文
位於著名的東海雞腳凍巷子內〘#miix〙說是隱藏版巷內美食一點也不為過,走木調裝潢簡約風沒注意到很容易路過錯過😂,很後悔現在才注意到這間餐廳,闆娘說剛好房租到期可能只供餐到八月,接著換工作室只接節慶蛋糕與彌月禮盒、油飯等訂單,沒吃過他們家異國料理的真的要快快把握!好吃到沒有一樣能嫌棄的~不浮誇😘!
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🍝#奶油蛤蠣絲瓜義大利麵 $260
🍞#三杯雞風味帕里尼 $200
🌮#匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡 $220
🍹#洋甘菊香柚冰茶 $110
🍹#抹茶歐蕾 $100
🍹#香甜蜜茶冰茶 $100
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舌頭是騙不了的一吃就知道奶油醬是店家燉煮,與義大利麵一起入口濃郁卻不膩口,加入蛤蜊絲瓜更是鮮甜滑順的搭!
三杯雞用的是手工去骨雞腿肉,每咬一口都是濃郁的九層塔香與滿滿的小黃瓜、番茄片入口又帶清爽美味!
帕瑪森堡熱壓麵包帶有起司香氣鬆軟適中,就算只吃餅皮我也可以😍!雞柳肉超嫩與匈牙利紅椒粉、香料醃製再加入兩種起司調和,超愛的!大推👍!有別於一般餐廳給的是炸薯條、miix附的可是台灣味薯片好刷嘴!飲品為了確保口感不做去冰服務甜度適中,香柚喝的到果肉,私心偏愛抹茶歐蕾滿滿鮮奶與濃厚抹茶比例很剛好!
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🍸#你有蛀牙嗎 $120
🍮#芒果鮮奶布丁 $100
🍰#芒果生乳酪 80
🍰#檸檬磅蛋糕 $80
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🔺內用(帕里尼三明治、義大利麵)可 半價 加點芒果系列產品😍
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用紅葡萄柚汁做成的牙齒冰塊及黑糖做成的蛀牙是不是超逼真!🤣針筒也是紅葡萄柚汁自己注射,再加入七喜汽水就是最涼爽的氣泡飲了!芒果生乳酪有別於一般還加入了#優格 口感大大提升,芒果鮮奶布丁更是費工新鮮芒果打汁做成布丁口感像芒果奶酪,白色則是鮮奶布丁再淋上自製芒果醬與芒果丁真的難以忘懷!檸檬磅蛋糕中間夾了一層檸檬奶油餡增加濕度不乾口,上層還有一層薄糖霜使蛋糕體酸中帶甜、甜中帶酸更有層次感!
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🔺檸檬磅蛋糕推出6吋$400,父親節蛋糕預購8折7/15-7/31,8/1-8/8取貨
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📬:台中市龍井區新興路一巷13號1樓
☎️:04-26310163
🕦:11:30-21:00
🎡:週一公休
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#E神女王食台中
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匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡 在 吃吃霞EatHa Facebook 的精選貼文
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之前發漏很久的蛀牙飲料
今天終於跟阿咪咪來踩點啦!
跟牙米熱狗、雞爪凍同一排
餐點甜、鹹都好吃耶!
趕緊分享給大家😚
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謝謝背景手摸 @demi.foodie
瞧瞧著婀娜多姿的曲線~😍🤤🤣
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🔹 #蠔油牛肉帕里尼 $200
🔸 #匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡 $220
🔹 #你有蛀牙嗎 $120
🔸 #芒果生乳酪 80
🔹 #南洋椰香芒果塔 $90
🔸 #芒果鮮奶布丁 $100
🔹 #檸檬磅蛋糕 $80
⬆️6吋400,父親節蛋糕預購8折7/15-7/31,8/1-8/8取貨
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店家特製蠔油醬汁跟牛肉炒過後香氣逼人,牛肉很軟嫩超好入口!好好吃❤️❤️❤️
雞胸肉堡內則是以醃漬過的雞柳入菜,口感比雞胸嫩,醃的很入味,配上熱壓起司堡,有異國料理的港覺🤤
芒果甜點真的消便宜!而且點帕里尼、義大利麵系列還可以「半價」加購!實在太划算不小心就全點了🤣
#miix 的甜點甜度都很低,來自芒果本身的甜,超~清爽,比較特別的是椰香芒果塔,塔皮是用孔雀餅乾製作的,椰子好香甜,完全夏天的味道❤️三個都必點!其中我最愛布丁啦😍
檸檬磅蛋糕採用新鮮檸檬汁製作,中間還有檸檬奶油餡,讓整體更濕潤,外面還有一層薄薄的糖霜讓口感更有層次!酸酸甜甜不膩口好好吃😋😋
現在這款還推出6吋父親節蛋糕預購優惠,7/15-7/31預購有8折優惠喔!6吋只要$320🤩🤩消便宜的啦!
蛀牙飲料是氣泡飲
有得吃又有得玩~
考不上牙醫來這裡過過癮也好(擦淚
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⚠️鹹食提供到7/31,甜點跟蛀牙飲會繼續供應喔!
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#miixfoodstudio
🍴台中市龍井區新興路一巷13號1樓
🕑11:30-21:00;週一公休
📞04-2631-0163
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▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中龍井 #阿霞吃東海
▪️種類: #阿霞吃甜點 #阿霞吃西餐
▫️店家: #阿霞吃miix
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匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡 在 料理食堂 吳貞蓁-帕瑪森雞胸佐四川花椒醬 食譜DIY 料理之王 的推薦與評價
訂閱《料理之王》頻道:https://bit.ly/32n7bIS【食材】: 雞胸 肉250g食材杏鮑菇20g舞菇20g洋菇20g無鹽奶油30g新鮮百里香5g新鮮迷迭香5g 帕瑪森 起司粉適量 ... ... <看更多>
匈牙利嫩煎雞胸帕瑪森堡 在 阿中丸子 的推薦與評價
阿中香菜嫩骨揚 ... 用鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉與陳年葡萄酒醋調味,起鍋備用。 ... 黑胡椒 ——— 適量‧ 煙燻紅椒粉 ——— 適量‧ 帕瑪森乳酪——— 適量‧ 橄欖油——— 4大匙 ... <看更多>